ブロッコリーお肌の味方

お弁当には欠かせない

美肌の味方！ブロッコリー！！

毎日彩りにも栄養にもと娘のお弁当に入れています。

その日使うブロッコリーを切ってゆでる。

ゆで卵も一緒に茹でて準備しています。

「肌はタンパク質でできている」って知っていましたか？

そのタンパク質をしっかりと作るためには、良質な栄養が必要不可欠なんです。

実は、野菜の中でもブロッコリーはタンパク質が豊富で、栄養価がとっても高いとか！

さらに、

・ビタミンK（肌の弾力に関係）

・食物繊維（腸内環境を整える）

・鉄分（血流改善でくすみ対策）

など、美肌に嬉しい成分がたっぷり

そして注目したいのが、スルフォラファン。

この成分は、肌の黄ぐすみ，くすみの原因にもなる

AGE（糖化最終生成物）」の発生を防ぐ働き。

AGEは、余分な糖分が体内でタンパク質と結びつくことでできてしまう老化物質…です。

だから、スルフォラファンのような“糖化対策成分”が美肌には欠かせません。

美肌を目指すなら

毎日の食事にブロッコリーを取り入れてみてください＾＾